Il sistema istituzionale italiano e' composto dal Consolato Generale e dall'Istituto Italiano di Cultura, dall'Ufficio Agenzia-ICE, dalla Camera di Commercio, dalla SACE, dal Comitato della Dante Alighieri, dalla Scuola Italiana "Alessandro Manzoni", dall'Associazione "Donne Italiane".

Nonostante un primo nucleo (ad eccezione dei religiosi, giunti a partire dal 1857) sia arrivato gia' precedentemente alla Seconda Guerra Mondiale, il grosso della collettivita' italiana si e' insediato a partire dagli anni '70 e '80.

La comunita' italiana (quasi 4.000 persone iscritte all'A.I.R.E.) e' composta da imprenditori, manager, dirigenti e impiegati di aziende sia italiane che straniere, soprattutto nei settori trasporti, logistica, ristorazione e import-export di prodotti eno-agroalimentari. Ugualmente rilevante e' la presenza nei settori legale, bancario/assicurativo e design.

Le circa 400 aziende italiane o con interessi italiani presenti a Hong Kong costituiscono un insieme dinamico e diversificato che include: uffici di rappresentanza dei principali istituti bancari italiani e delle assicurazioni, del settore moda/abbigliamento/lusso, della distribuzione e ristorazione, dell’industria (meccanica, ingegneristica, tessile, elettronica), del design/architettura, della logistica, del settore legale, della consulenza finanziaria e fiscale e del settore infrastrutture/costruzioni. Riscuotono un notevole successo anche i prodotti di consumo, vino e cibi, e le auto di lusso o sportive.

Numerosi altri connazionali sono impegnati nel settore retail, specificatamente rappresentato da negozi mono-marca, presenti nei centri commerciali, negli alberghi, in prestigiosi palazzi o nelle vie di grande traffico pedonale. Sono quasi tutti presenti i marchi della moda italiana.

Ogni anno piu' di 700 aziende italiane partecipano con proprio personale a fiere locali. Si registra una massiccia presenza soprattutto alle fiere internazionali annuali della gioielleria, del vino e superalcolici, dell'occhialeria, dei prodotti alimentari e della moda.